Madame Zingara betreibt nun The Company’s Garden Restaurant
Als die
Stadt Kapstadt im Juni letzten Jahres diesen historischen Ort öffentlich im
Zuge des Company’s Garden Revitalisierungs Projekts ausschrieb, ergriff MADAME sofort die Chance um Teil des historischen Juwels im Herzen der
wundervollen Stadt zu werden. Nach Abwägungen entschied das City Council, daß Madame Zingara alle Anfordrungen erfüllt und wurde
somit als neuer Pächter ernannt.
“We are humbled and extremely excited by the opportunity to transform
this restaurant into a place where all walks of life can continue to enjoy this
iconic space. We take the sense of community, heritage and cultural pride very
seriously and will continue to take great care to involve the people of Cape
Town in celebrating this public jewel. On this journey we have been very
privileged to not only work on this exciting tender, but to gain an incredible
amount of insight into the this beautiful city that we call home.”
–
Richard Griffin, Founder and Creative Director - Madame Zingara
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