PLATTER’S, der Wein-Experte aus Suedafrika freut sich die besten fuenf Weine von 2012 im November bekannt geben zu koennen.
Bei Platter’s sind die Weine in einer Skala von eins bis fuenf plaziert, von
,,durchschnittlich“ bis ,,einzigartig und klassischer Suedafrikaner“.
Die Leitung bemuehte sich so viele Weine aus Suedafrika auszuprobieren, zu beurteilen und zu beschreiben, die lokal zu bekommen sind, als auch importierte, fuer diese besondere Ausgabe.
Ein Rekord, es sind 7000 Weinsorten in der neuen Auflage enthalten ( 400 mehr als das letzte Mal), von denen 139 Flaschen als fuenf-Sterne-tauglich bewertet wurden.
Die kandidierenden Star- Weine kamen in eine zweite Runde, ohne Beschriftung. Es wurden verschiedene Kategorien getestet, egal ob rote oder weisse Weine, sprudelnd, trocken und sogar der Nachgeschmack wurde bewertet.
Von den 139 fuenf-Sterne Favoriten haben 45 sich behauptet.
Bemerkenswerterweise, bekam jeder von zwei Produzenten drei fuenf-Sterne Beurteilungen, und zwar Boekenhoutskloof, fuer ihren Carbernet Sauvignon, Syrah und Semillon Noble Late Harvest; und Mullineux Family Weine, fuer ihren Syrah, White Blend und Straw Wein, und Nederburg, mit ihrem Ingenuity White, Edelkeur und Eminence. Graham Beck Wines war noch ein weiterer mit fuenf- Sterne Bewertung fuer zwei seiner Weine: der neue Chalkboard #3 Cabernet Sauvignon und Pheasants’ Run Sauvignon Blanc. Nennenswert in dieser Ausgabe ist die hohe Anzahl der fuenf-Sterne Abnehmer, einschliesslich Badsberg Wine Cellar, Colmant Cap Classique & Champagne, Diemersfontein Wines, Glenelly Cellars, Miles Mossop Wines, Mont Destin, Oak Valley Wines und Warwick Estate.
Die bekannten Produzenten LaMotte knuepfen an die fuenf-Sterne-Auszeichnung an , nachdem es eine Pause von einigen Jahren gab und deren Hoechstbewertung zuletzt im Jahre 1995 war und im KWV 1986. Die besten dieser Ausgabe sind Red Blends mit sieben Weinen und Sauvignon Blanc, Shiraz, Unfortified Dessert Wines und White Blends mit fuenf Weinen jedes Jahr.
In der ausgewaehlten Weisswein-Kategorie Chenin Blanc, Chardonnay und Grenache Blanc gibt es drei, zwei und ein fuenf-Sterne Weine, waehrend Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Cabernet Franc ganz oben auf der Rotweinliste stehen.
Die besten Weine mit Origin Bezeichnung sind Stellenbosch, mit 9 fuenf-Sterne Weinen, gefolgt von Western Cape (7), Coastal (5), und Franschhoek, Paarl und Swartland, mit (4).
Die fuenf-Sterne Weine 2012 sind:
Cabernet Franc
• Warwick 2008
Cabernet Sauvignon
• Boekenhoutskloof 2009
• Graham Beck Chalkboard #3 2007
• Stark-Condé Three Pines 2009
Pinot Noir
• Chamonix Reserve 2010
• Newton Johnson Domaine 2010
• Oak Valley 2009
Shiraz/Syrah
• Boekenhoutskloof Syrah 2009
• Fairview The Beacon 2008
• Mont Destin Destiny 2007
• Mullineux Syrah 2009
• Saxenburg Select 2007
Red Blends
• Bouchard Finlayson Hannibal 2010
• De Toren Fusion V 2009
• Glenelly Lady May 2009
• La Motte Pierneef Shiraz-Viognier 2009
• Meerlust Rubicon 2007
• Miles Mossop Max 2008
• Sadie Family Columella 2009
Chardonnay
• De Wetshof The Site 2009
• Jordan CWG Auction Reserve 2010
Chenin Blanc
• Beaumont Hope Marguerite 2010
• Diemersfontein Carpe Diem 2010
• Vins d’Orrance Kama 2010
Grenache Blanc
• KWV Mentors 2010
Sauvignon Blanc
• Graham Beck Pheasants’ Run 2011
• Hermanuspietersfontein No 5 2010
• Kleine Zalze Family Reserve 2010
• Steenberg CWG Auction Reserve The Magus 2010
• Strandveld 2010
White Blends
• Fable Jackal Bird 2010
• Flagstone CWG Auction Reserve Happy Hour 2009
• Mullineux White Blend 2010
• Nederburg Ingenuity 2010
• Tokara Director’s Reserve White 2010
Méthode Cap Classique Sparkling
• Colmant Brut Chardonnay NV
• Topiary Blanc de Blancs Brut 2009
Natural Sweet
• Badsberg Badslese 2009
Dessert Wine Unfortified
• Boekenhoutskloof Semillon Noble Late Harvest 2008
• Fleur du Cap Noble Late Harvest 2010
• Mullineux Straw Wine 2010
• Nederburg Edelkeur 2010
• Nederburg Eminence 2010
Port
• Boplaas Cape Vintage Reserve 2009
• De Krans Cape Vintage Reserve 2009
Die fuenf-Sterne Weine werden heute und morgen im Cape Wine Europe in London zum Tasting bereitgestellt. Herausgeber Andrew McDowall gratulierte allen Gewinnern der fuenf-Sterne Weine und auch denen die es nicht geschafft haben, aber dafuer gelistet sind als Weine des Jahres 2012.
Um offen mit der Buchvorstellung im November zu sein, haben wir zwei Weine des Jahres (einen Weisswein und einen Rotwein), den 'Superquaffer' des Jahres gewaehlt- er gilt als am vertraeglichsten und preisguenstigsten von allen getesteten Flaschen. Sowie das Weingut des Jahres ,von der Redaktion beurteilt, es verkörpert das Beste des heutigen südafrikanischen Weinanbaus.
Die 2012 Herausgabe wird ab Ende November 2011 bei ausgewählten Buchhandlungen und Einzelhandelsgeschäften, sowie auf der Website www.wineonaplatter.com. erhaeltlich sein.
Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei R159.95.
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