Es ist laut, es
ist heiß, es riecht nach fettigem Fleisch und trotzdem ist das Mzoli's ein kulinarischer
Höhepunkt in Kapstadt. Eigentlich eine Fleischerei sitzen am Samstag und
Sonntag Hunderte unter dem extra aufgebauten Zelt, ein DJ spielt, selbst Mittags
wird getanzt. Es ist derart voll, dass es eigentlich unmöglich ist einen Platz
zu bekommen. Der Grund warum die Menschen nach Gugulethu ins Township pilgern ist das Fleisch. Selbst Fernsehkoch Jamie Oliver lobte das ausgezeichnete Essen
im Mzoli's. Es gibt keinerlei Beilagen zu kaufen, nur Wurst, Steak,
Hühnchenschenkel und Lamm. In der Fleischerei bestellen die Menschen rohes Fleisch,
um es dann den Gang weiter runter über einem riesigen Grill zubereiten zu
lassen. Stehend in einer Ecke oder gequetscht auf einer Bankecke wird das kräftig
gewürzte Steak aus einem Topf gegessen, ganz ohne Teller und Besteck. In den
Geschäften nebenan gibt es Pommes und Getränke zu kaufen, doch die meisten
bringen ihren Wein direkt von zu Hause mit.
So gehts zum Mzoli's:
Etwa 15 km südöstlich von Kapstadts Innenstadt entfernt; von Kapstadts City
Centre aus fährst du die N2 und nimmst die Ausfahrt Modderdam, Richtung
Gugulethu, biege links in die Klipfontein Road, fahre über die Brücke,
an einer Tankstelle vorbei (links von dir) fahre weiter geradeaus, links
einbiegen vor dem Telefonmast, der wie ein Baum aussieht, links findest du das Mzoli's.
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